Introduction à la thermodynamique des processus irréversibles, 1968
PRIGOGINE Ilya (1917-2003)
Edité par Editions Jacques Gabay (1996)
ISBN 10 : 2876471698 ISBN 13 : 9782876471696
Editions Jacques Gabay, 1996. Couverture souple. État : Neuf. *** CARACTERISTIQUES : 22,5 x 18 cm, oblong, 96 p., broché. Reprint de la traduction française, Paris, Dunod, 1968. Traduit de l'anglais par J. Chanu. *** CONTENU : 1 - Conservation de la masse dans les systèmes fermés et les systèmes ouverts : Les systèmes isolés, fermés et ouverts. Propriétés extensives et propriétés intensives. Conservation de la masse dans les systèmes fermés. Conservation de la masse dans les systèmes ouverts. 2 - Conservation de l'énergie dans les systèmes fermés et les systèmes ouverts. Le premier principe de la thermodynamique : Les fonctions d'état. Conservation de l'énergie. Le premier principe de thermodynamique. Enthalpie. Les systèmes ouverts. Exemples. 3 - Production d'Entropie. Le second principe de thermodynamique : Processus réversible et processus irréversible. Entropie. Entropie des systèmes à un constituant. Température absolue. Production d'entropie due au flux de la chaleur. Entropie des systèmes à composants multiples. Potentiels chimiques. Production d'entropie due aux réactions chimiques. Affinité. Réactions chimiques couplées. Affinité chimique. Production d'entropie et flux d'entropie dans les systèmes ouverts. Production d'entropie due aux réactions électrochimiques. Production d'entropie dans les systèmes continus. Degrés de liberté interne. 4 - Enoncés généraux sur la production d'entropie et les vitesses des processus irréversibles : Propriétés de transformation des vitesses et des affinités. Systèmes équivalents. Vitesses et affinités. Théorie des fluctuations. Réversibilité microscopique et relations de réciprocité de Onsager. Conditions de symétrie imposées par le couplage des processus irréversibles. 5 - Les lois phénoménologiques. Interdépendance des processus irréversibles : Domaine de validité des lois phénoménologiques. Les réactions chimiques au voisinage de l'équilibre. Effets électrocinétiques. Relations de Saxen. Différence de pression thermomoléculaire et effet thermomécanique. Interprétation cinétique de la chaleur de transfert. Gaz de Knudsen. Diffusion. Relation d'Einstein. Formalisme continu et formalisme discontinu. 6 - Les états stationnaires de non-équilibre : Signification thermodynamique des états stationnaires de non-équilibre. Etats de production d'entropie minimale. Réactions chimiques consécutives. Réactions chimiques dans les systèmes plus compliqués. Variation de la production d'entropie au cours du temps. Stabilité des états stationnaires. Flux entropique dans les états stationnaires. Variation de l'entropie au cours du temps. Etats stationnaires liés aux processus irréversibles. Application à la biologie. 7 - Thermodynamique non linéaire des processus irréversibles : Introduction. Variation de la production d'entropie. Les états stationnaires et la production d'entropie. Critère d'évolution et potentiel des vitesses. Rotation autour des états stationnaires. Les potentiels locaux et les fluctuations. 8 - Ordre et dissipation : Introduction. Les oscillations chimiques. Structures dissipatives. Instabilités briseuses de symétrie dans le mécanisme de Turing. Commentaires généraux. ***.
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